Lamiacées · facile
Quand planter le romarin ?
Le romarin (Salvia rosmarinus, famille des Lamiacées) est un légume facile à cultiver. En climat océanique : plantation de la mi-mars à la mi-mai. Les autres zones décalent ces fenêtres — le détail est dans le tableau ci-dessous.
Les périodes de plantation du romarin, zone par zone
| Zone climatique | Plantation | Récolte |
|---|---|---|
| Océanique | mi-mars → mi-mai mi-sept. → fin oct. | début janv. → fin déc. |
| Semi-continentale | début avr. → mi-mai | début mars → fin nov. |
| Montagne | mi-avr. → fin mai | début avr. → fin oct. |
| Méditerranéenne | début mars → fin avr. début oct. → mi-nov. | début janv. → fin déc. |
Selon la zone, une fenêtre de plantation s'ouvre en : mars avril septembre octobre
En pratique
- Levée : 14 à 30 jours
- Espacement : 80 cm sur le rang, 80 cm entre les rangs
- Sol : pauvre · eau : faible · exposition : soleil
- Difficulté : facile
Le conseil de culture
Plantez au printemps (ou à l’automne en climat doux) en plein soleil, dans une terre légère, drainée, même pauvre ou calcaire. N’arrosez pas une fois installé : il craint l’humidité plus que le froid. Taillez légèrement après floraison, sans couper dans le vieux bois.
Associations au potager
Bons compagnons
- Chou pommé — Romarin, thym ou sauge près des choux aident contre la piéride.
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Questions fréquentes
Quand planter le romarin en climat océanique ?
Plantation de la mi-mars à la mi-mai ; plantation de la mi-septembre à fin octobre. En zone montagne ou méditerranéenne, reportez-vous au tableau : les fenêtres sont décalées.
Combien de temps met le romarin à lever ?
Comptez 14 à 30 jours dans de bonnes conditions de température et d'humidité.
Avec quoi associer le romarin ?
Bons compagnons : Chou pommé.
Sources
Les périodes et conseils de cette page sont vérifiés par croisement de sources spécialisées :