Le calendrier du potager · janvier
Que semer en janvier ?
Janvier est le mois des premiers frémissements : sous abri chauffé, quelques impatients démarrent déjà, pendant que le potager dort encore. Les listes ci-dessous sont détaillées zone par zone — les périodes exactes, en fourchettes honnêtes, sont sur la fiche de chaque légume.
Zone océanique
Sous abri
- Aubergine nouveau
- Carotte nouveau
- Chou pommé nouveau
- Poireau nouveau
- Tomate nouveau
À planter
- Ail nouveau
Zone semi-continentale
Mois de repos dans cette zone — l'occasion de préparer la suite.
Zone montagne
Mois de repos dans cette zone — l'occasion de préparer la suite.
Zone méditerranéenne
Sous abri
- Aubergine nouveau
- Batavia nouveau
- Carotte nouveau
- Chou pommé nouveau
- Chou-fleur nouveau
- Laitue nouveau
- Poireau nouveau
- Radis nouveau
- Tomate nouveau
En pleine terre
- Fève nouveau
- Oignon blanc nouveau
- Petit pois nouveau
À planter
« nouveau » signale une fenêtre qui s'ouvre ce mois-ci dans la zone. Les fenêtres sensibles au gel dépendent de votre date de dernières gelées : l'app les décale automatiquement pour vous.